您现在的位置是：热门 >>正文
小露一手私家菜：豆豉蒜蓉空心菜
热门78人已围观
简介原料：空心菜500克 大蒜2瓣调料：豆豉约20颗 料酒2汤匙30ml） 蚝油2汤匙30ml）做法：1）豆豉放入盘中，加料酒泡软备用。大蒜切碎备用。2） 买回的空心菜，先用指甲掐一下头部，如果比较硬，不 ...
原料：空心菜500克 大蒜2瓣
调料：豆豉约20颗 料酒2汤匙（30ml） 蚝油2汤匙（30ml）
做法：
1）豆豉放入盘中，小露加料酒泡软备用。手私蒜蓉大蒜切碎备用。家菜
2） 买回的豆豉空心菜，先用指甲掐一下头部，空心如果比较硬，小露不能轻易用指甲掐断，手私蒜蓉就用刀切掉过硬的家菜部分。
3）把空心菜洗净后，豆豉切成约5cm长的空心段，切的小露时候，记得把梗和叶子分开放。手私蒜蓉
4）炒锅烧热倒入油，家菜放入沥干的豆豉豆豉煸香，再放入一半的空心蒜碎炒香，然后先把空心菜的梗放入翻炒约20秒。
5）待菜梗有点变软，马上放入菜叶和蚝油，迅速的翻炒10多下，使蚝油和菜炒匀，看到叶子变软就马上关火，放入剩下的一半蒜碎，盛出即可。
责任编辑：hdwmn_lwTags：
相关文章
部分酒店为刺激消费返券 “馅饼”还是“陷阱”
热门近来有消费者反映，在一些酒店用餐结账时曾收到过餐馆返赠的餐券，可下次再来该酒店消费时，持此餐券却又有这样或那样的规定限制。春节过后，餐饮业进入消费淡季。不少酒楼饭店为了吸引客人消费，都会推出“消费10 ...
【热门】
阅读更多3分钟做出一杯超级开胃的夏季饮品：糖水李子
热门主料：新鲜李子10个、冰糖6、7粒做法：1、先将新鲜李子用清水洗净。2、根据李子的量，锅里放入清水适量，将洗好的李子倒入。3、开大火，开始煮。4、倒入冰糖。5、边煮边用木铲搅拌一下，使李子均匀受热。6 ...
【热门】
阅读更多夏天不油腻的大肉菜做法
热门原料：猪肘子一个、葱姜若干、酱油若干、香味料若干。做法：1-2、将肘子清洗干净，用刀刮去皮上的毛，下入电饭煲中，加入冷水，没过肘子高度，加入适量20ML）料酒，加入葱姜，盖上盖子，按下煮饭键；3-6、 ...
【热门】
阅读更多